Правильные пищевые привычки необходимо формировать с первых дней жизни малыша, чтобы заложить основу для его здоровья. Узнайте, как питание влияет на развитие, интеллект, иммунитет и даже характер ребенка.
«Не воспитывайте детей, они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя!», –
В. А. Сухомлинский
В. А. Сухомлинский
Здоровое питание ребенка
Если по медицинским показаниям ребенок будет находиться на искусственном вскармливании, проконсультируйтесь с педиатром для подбора смеси с оптимальным составом витаминов, минералов и полезных компонентов, необходимых для полноценного развития малыша.
Узнайте, какие продукты можно вводить в 6–12 месяцев, в нашем чек-листе.
Первая еда малыша
Грудное вскармливание – мощный щит от инфекций и «программист» здоровых отношений с едой.
Создает пассивный иммунитет
Знакомит ребенка с ароматом и вкусами блюд, которые ела мама
Формирует необходимый состав кишечной микробиоты
Помогает малышу чувствовать насыщение и не переедать (благодаря гормонам в молоке)
Исчез рефлекс выталкивания ложки
Ребенок жует деснами, а не просто сосет
Ребенок умеет брать еду руками и подносить ко рту
Ребенок уверенно держит голову и сидит с поддержкой
Вес ребенка удвоился с рождения
Появился пищевой интерес (малыш смотрит на еду взрослых, тянется)
Как понять, что пора вводить прикорм:
Чтобы узнать, миф или правда, нажмите на карточку.
Факты и мифы о детском питании
Пищевые привычки, сформированные в детстве, остаются на всю жизнь. Наша задача – сделать их полезными и естественными.
Формируем здоровые пищевые привычки
4
Право
выбора
выбора
Пусть ребенок участвует: выбирает овощи в магазине, помогает готовить, решает, какие продукты из предложенных положить в тарелку.
3
Семейные трапезы
Когда малыш видит, как родители спокойно едят и общаются, он перенимает эту модель поведения.
Сделайте прием пищи ритуалом без экранов. Пусть ребенок сосредоточится на вкусе, запахе и текстуре еды.
2
Гаджеты – долой!
Пропуск первого приема пищи тормозит развитие и обучение ребенка.
1
Не игнорируйте завтрак
6
Учимся слушать организм
Объясните разницу между настоящим голодом («Живот урчит?») и желанием перекусить («Просто хочется чего-то вкусненького»).
5
Медленно – значит, вкусно
Научите малыша жевать каждый кусочек по 15−20 раз. Это улучшает пищеварение и помогает почувствовать насыщение.
Как помочь?
Микропорции: предлагайте кусочек размером с чайную ложку.
Играем с подачей: брокколи = деревья, цветная капуста = овечки.
Связываем с позитивом: «Это ест твой любимый герой из мультфильма!»
Не сдаемся: спокойно предлагаем снова, но не заставляем.
Играем с подачей: брокколи = деревья, цветная капуста = овечки.
Связываем с позитивом: «Это ест твой любимый герой из мультфильма!»
Не сдаемся: спокойно предлагаем снова, но не заставляем.
Главное правило – еда не должна быть полем битвы. Спокойствие, терпение и игровой подход – и даже самый упрямый нехочуха постепенно начнет знакомиться с новыми блюдами!
Играйте: «Давай накормим мишку».
Предлагайте выбор: «Ты больше хочешь морковку или кабачок?»
Не акцентируйтесь на отказе, скажите: «Попробуй, если захочешь», – и переключите внимание.
Предлагайте выбор: «Ты больше хочешь морковку или кабачок?»
Не акцентируйтесь на отказе, скажите: «Попробуй, если захочешь», – и переключите внимание.
Что делать, если ребенок все еще упрямится?
7
Покажите, что здоровое питание – это не скучно. Пусть ребенок пробует, экспериментирует, наслаждается вкусом блюд.
Еда – это радость!
!
Это нормально.
Такое поведение инстинктивно, ведь в древности незнакомая еда могла быть опасной. Малышу нужно 10–15 проб, чтобы принять новый вкус.
Такое поведение инстинктивно, ведь в древности незнакомая еда могла быть опасной. Малышу нужно 10–15 проб, чтобы принять новый вкус.
!
А если ребенок не хочет...
Полезные рецепты
Правильное и сбалансированное питание – залог здоровья и развития ребенка. Чтобы еда не только доставляла радость, но и была по-настоящему полезна, следуйте 3 простым правилам.
Баланс БЖУ: сочетайте белок (курицу, творог), полезные жиры (орехи, авокадо) и сложные углеводы (цельнозерновые хлебцы, овощи) для сытости.
Удобная форма: выбирайте еду, которую можно есть руками без крошек (шарики, рулетики, палочки).
Энергия надолго: избегайте простых сахаров (печенье, соки), чтобы не было скачков глюкозы и внезапного голода уже через час.
Удобная форма: выбирайте еду, которую можно есть руками без крошек (шарики, рулетики, палочки).
Энергия надолго: избегайте простых сахаров (печенье, соки), чтобы не было скачков глюкозы и внезапного голода уже через час.
Белки (30%) – мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые.
Жиры (25–30%) – растительные масла, орехи, авокадо, жирная рыба.
Углеводы (40–45%) – крупы, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты.
Жиры (25–30%) – растительные масла, орехи, авокадо, жирная рыба.
Углеводы (40–45%) – крупы, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты.
Как соблюдать баланс БЖУ? Мы поможем.
Быстрые идеи для новых побед –
3 полезных и вкусных завтрака, которые полюбит вся семья.
3 полезных и вкусных завтрака, которые полюбит вся семья.
Ингредиенты на 2 порции:
1 яйцо
100 г творога
1/2 яблока (натереть)
3 ст. л. овсяной муки
1 ч. л. меда (для детей старше 3 лет)
Как готовить:
Смешать все ингредиенты.
Жарить на антипригарной сковороде 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавать с йогуртом или фруктами.
1 яйцо
100 г творога
1/2 яблока (натереть)
3 ст. л. овсяной муки
1 ч. л. меда (для детей старше 3 лет)
Как готовить:
Смешать все ингредиенты.
Жарить на антипригарной сковороде 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавать с йогуртом или фруктами.
Почему полезно:
Белок + сложные углеводы = длительный заряд энергии
Кальций и клетчатка = крепкие кости и хорошее пищеварение
Белок + сложные углеводы = длительный заряд энергии
Кальций и клетчатка = крепкие кости и хорошее пищеварение
Завтрак 1
«Умные» оладьи с яблоком и творогом (10 минут)
Ингредиенты на 1 порцию:
2 кусочка цельнозернового хлеба
50 г отварной курицы
2 листа салата
2 колечка огурца
1 ч. л. мягкого творожного сыра
Как собрать:
Намазать хлеб творожным сыром.
Выложить сверху курицу, огурец и салат.
Можно завернуть в бумагу для перекуса позднее.
2 кусочка цельнозернового хлеба
50 г отварной курицы
2 листа салата
2 колечка огурца
1 ч. л. мягкого творожного сыра
Как собрать:
Намазать хлеб творожным сыром.
Выложить сверху курицу, огурец и салат.
Можно завернуть в бумагу для перекуса позднее.
Завтрак 2
Почему полезно:
Белок + витамины = защита иммунитета
Удобно есть, даже если опаздываешь
Белок + витамины = защита иммунитета
Удобно есть, даже если опаздываешь
Быстрые сэндвичи с курицей и овощами (5 минут)
Почему полезно:
Кальций + калий = здоровые нервы и мышцы
Идеально, если ребенок не любит завтракать
Кальций + калий = здоровые нервы и мышцы
Идеально, если ребенок не любит завтракать
Завтрак 3
Ингредиенты на 1 стакан:
- 200 мл молока
- 1/2 банана
- 1 ч. л. овсяных хлопьев
- 5 шт. миндаля (если нет аллергии)
- Взбить все ингредиенты в блендере.
- Перелить в любимую кружку ребенка.
«Волшебный» молочный коктейль с бананом (3 минуты)
Тест: соберите идеальный ланч-бокс
Правильный ли у вас ланч-бокс?
Выбирайте варианты и проверяйте, насколько полезен обед для школьника!
Выбирайте варианты и проверяйте, насколько полезен обед для школьника!
Совет:
Сохраните этот тест и используйте как шпаргалку при сборе обеда.
Попросите ребенка пройти тест с вами – так он научится выбирать здоровую еду!
Попросите ребенка пройти тест с вами – так он научится выбирать здоровую еду!
Собрать ланч-бокс для прогулки или в школу просто – вот готовые рецепты на рабочую неделю.
Ланч-боксы на неделю без готовки и покупной еды
Все свежее, натуральное и собирается за 5 минут!
Все свежее, натуральное и собирается за 5 минут!
- Куриные кусочки (отварная куриная грудка, нарезанная кубиками)
- Овощные палочки (морковь, огурец, сладкий перец)
- Дольки яблока (сбрызнуть лимонным соком)
- Домашний компот (яблоко + изюм, без сахара)
ПОНЕДЕЛЬНИК
ВТОРНИК
- Бутерброд (домашний хлеб + творожный сыр + кусочек запеченной индейки)
- Сезонные ягоды (клубника/малина/смородина)
- Семечки подсолнуха (очищенные, горсть)
- Вода с лимоном и мятой
ЧЕТВЕРГ
СРЕДА
- Сырная тарелка (домашний/адыгейский сыр, нарезанный кубиками + виноград)
- Огуречные «лодочки» (разрезать огурец вдоль, можно добавить творог внутрь)
- Банан (целый или нарезанный)
- Домашний йогурт (в маленькой баночке)
- Ролл из лаваша (домашний лаваш + творог + зелень + кусочек курицы)
- Помидорки черри (можно порезать обычный помидор дольками)
- Виноград (маленькая гроздь)
- Травяной чай (ромашка/мята в термосе)
ПРИМЕР БОКСА
ПЯТНИЦА
- Яйцо вареное (можно сделать паучков – разрезать яйцо пополам и добавить глазки из горошин перца)
- Хлебцы домашние (из гречневой или овсяной муки)
- Мандарин (очищенный и разделенный на дольки)
- Ряженка/кефир (в маленькой бутылочке)
Контейнер на 500 мл →
- 1 бутерброд (хлеб + творог + огурец)
- Горсть орехов
- Яблоко дольками
- Вода
5 золотых правил:
Если ребенок не ест овощи:
- Без майонеза и колбасы – только натуральное мясо, сыр и овощи.
- Фрукты и овощи нарезать крупно – чтобы удобно было есть руками.
- Добавлять секретный ингредиент – например, ягоды или орешки для радости.
- Использовать формочки – звездочки из сыра, сердечки из огурца.
- Класть записку – смешную или мотивирующую.
Для сладкоежек:
Прячьте их в роллы или делайте лодочки с творогом.
Домашняя пастила (из яблок) или сухофрукты вместо конфет.
!
Это нормально.
Такое поведение инстинктивно, ведь в древности незнакомая еда могла быть опасной. Малышу нужно 10–15 проб, чтобы принять новый вкус.
Такое поведение инстинктивно, ведь в древности незнакомая еда могла быть опасной. Малышу нужно 10–15 проб, чтобы принять новый вкус.
!
Важно
- Все ингредиенты готовятся с вечера.
- Утром остается только собрать бокс.
- Можно подключить ребенка – пусть сам выберет фрукты или форму бутерброда.
А что с напитками?
Не все напитки одинаково полезны. Узнайте, что действительно нужно детскому организму для утоления жажды.
Вода
Основа питьевого режима, утоляет жажду без калорий
Их нет (вода – главный напиток для детей)
В сладких вариантах лишний сахар
Витамины, натуральный вкус
Компоты из ягод/фруктов (без сахара)
Морсы
Как у компота, иногда больше витамина С
Могут быть кислыми (разбавлять водой)
Какао (натуральное, без избытка сахара)
Вкусно, содержит железо и магний
Калорийно – может возбуждать нервную систему
Огромное количество сахара, красители, консерванты
Их нет
Сладкая газировка, пакетированные соки
Много сахара и кислоты – риск кариеса, нагрузка на ЖКТ
Витамины (если сок свежевыжатый)
Соки (с мякотью, но ограниченно!)
Кофеин нарушает сон и работу сердца
Слабые травяные/детские чаи без кофеина – иногда можно
Чай/кофе
?
А вы знали,
что молоко, кефир и натуральный йогурт (без сахара) – это еда, а не напитки?
что молоко, кефир и натуральный йогурт (без сахара) – это еда, а не напитки?
Что в итоге?
Они содержат белки, жиры, углеводы, витамины и минералы для поддержания жизнедеятельности организма.
Их задача не столько утолять жажду, сколько обеспечивать организм энергией и строительными материалами.
Их задача не столько утолять жажду, сколько обеспечивать организм энергией и строительными материалами.
Возможна непереносимость лактозы
Содержат кальций, белок, пробиотики
Соки, какао
ограниченно
избегать
Газировки, кофе
оптимальные напитки
Вода, компоты, морс
СКИДКА 2000 ₽
на детские чекапы
по промокоду
Акция действует с 15.08.2025 по 30.09.2025, не суммируется с другими акциями и не распространяется на взятие биоматериала. Перечни комплексов, на которые действует или не действует скидка, представлены по ссылке. Организатор акции оставляет за собой право вносить изменения в ее условия в одностороннем порядке. Подробности по т. +7 800 700 03 03.
Как проверить здоровье ребенка
Здоровье ребенка – счастье любого родителя. Предлагаем понятный чек-лист анализов для детей в разном возрасте.
Здоровье ребенка – дошкольный
Общий анализ крови (ОАК) – оценка уровня гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина и других показателей
Генетические тесты – выявление наследственных заболеваний
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина и других показателей
Генетические тесты – выявление наследственных заболеваний
Новорожденные (до 1 месяца)
Общий анализ крови (ОАК) – контроль уровня гемоглобина, выявление скрытых патологий (анемия, аллергия, воспаление)
Анализ мочи – проверка функций почек
УЗИ органов брюшной полости – диагностика возможных патологий внутренних органов
Дополнительно (в 1 год):
ЭКГ
Анализ мочи – проверка функций почек
УЗИ органов брюшной полости – диагностика возможных патологий внутренних органов
Дополнительно (в 1 год):
ЭКГ
Дети раннего возраста (1–3 года)
Общий анализ крови (ОАК) – регулярный мониторинг гематологических показателей
Общий анализ мочи (ОАМ) – контроль функции почек
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина и других показателей
Дополнительно (в 6–7 лет):
ЭКГ
УЗИ органов брюшной полости (комплексное)
УЗИ почек
Общий анализ мочи (ОАМ) – контроль функции почек
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина и других показателей
Дополнительно (в 6–7 лет):
ЭКГ
УЗИ органов брюшной полости (комплексное)
УЗИ почек
Дошкольники (3–7 лет)
Общий анализ крови (ОАК) – ежегодный контроль уровня гемоглобина и других важных показателей
Общий анализ мочи (ОАМ) – контроль функции почек
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина, ТТГ и других показателей
Дополнительно:
ЭКГ – диагностика сердечно-сосудистых заболеваний
УЗИ щитовидной железы – раннее обнаружение нарушений эндокринной системы
Общий анализ мочи (ОАМ) – контроль функции почек
Биохимический анализ крови – определение уровня глюкозы, билирубина, креатинина, ТТГ и других показателей
Дополнительно:
ЭКГ – диагностика сердечно-сосудистых заболеваний
УЗИ щитовидной железы – раннее обнаружение нарушений эндокринной системы
Школьники (7–18 лет)
Готовые комплексы, которые рекомендует Хеликс:
Важные чек-листы: просто скачать, легко пользоваться
Анализы выполняет ООО «НПФ «ХЕЛИКС». Лицензия № Л041-01126-23/00553381 от 10.11.2020.
Юр. адрес: 194044, г. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., д. 20, лит. А.
Подробности по т. 8 800 700 03 03.
Юр. адрес: 194044, г. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., д. 20, лит. А.
Подробности по т. 8 800 700 03 03.